Klasické recepty na polévky
Boršč s hovězím masem
Chcete si připravit autentický ukrajinský boršč, který vás potěší svou bohatou chutí a vůní? Tento klasický recept s masovým vývarem, řepou, zelím a zeleninou je ideální volbou pro vydatný a zdravý oběd.
Gruzínská polévka Charcho
Polévka charcho je jedním z nejoblíbenějších pokrmů gruzínské kuchyně. V gruzínštině se nazývá „dzrokhizs khorstsi kharshot“ – hovězí ve vývaru. Ve skutečnosti se připravuje výhradně z hovězího masa. Je to tak hustý a sytý pokrm, že snadno nahradí jak předkrm, tak i druhý chod. Klasické charcho se připravuje s tklapi – sušeným pyré ze švestek a višní – ale tuto ingredienci lze nahradit rajským protlakem.
Rassolnik s hovězím masem
Rassolnik je klasická ruská polévka, která harmonicky kombinuje nakládané okurky, křehké maso a aromatické koření a vytváří tak jedinečnou chuť domácí pohody. Tento recept na rassolnik vám poskytne bohatou a slanou polévku, která vás dokonale zahřeje v chladných dnech a překvapí vás bohatou kyticí chutí.
Klasická polévka Rassolnik s ječmenem a okurkami
Připravte si voňavý a sytý rassolnik – klasickou polévku, která vás zahřeje v chladu a ráno po zábavné dovolené dodá energii!
Klasická masová soljanka
Masová soljanka je vydatná a chutná polévka, která kombinuje různé druhy masa, nakládanou zeleninu a olivy. Tento klasický recept se svou sladkokyselou chutí a bohatým vývarem jistě potěší milovníky tradiční ruské kuchyně.
Klasická vepřová polévka
Připravte si v mrazivém zimním dni horkou a vydatnou vepřovou polévku – klasickou, jednoduchou, ale lahodnou!
Hrachová polévka s uzeným masem
Připravte si tuto chutnou a vydatnou klasickou polévku z loupaného hrášku s uzenou slaninou, která vás zahřeje a dodá energii.
Polévka z kysaného zelí
Klasická šti s kysaným zelím je chutný a vydatný ruský pokrm, který vás zahřeje v každém ročním období. Kysané zelí dodává šti jedinečnou kyselost a vytváří jedinečnou chuť v kombinaci s jemným masovým vývarem a čerstvou zeleninou. Tento recept je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat tradiční ruskou večeři, která vás potěší svou bohatou chutí a snadnou přípravou.
Krémová žampionová houbová polévka
Tato velmi křehká a vydatná krémová houbová polévka je vhodná pro celou rodinu – od dětí až po seniory.
Klasická polévka s masovými kuličkami a rýžovými nudlemi
Polévka s masovými kuličkami je opravdovou chutí dětství! Připravte si tento jednoduchý a sytý pokrm pro sebe a svou rodinu!
Klasická polévka Minestrone
Minestrone je klasická italská polévka plná zářivých chutí a čerstvé zeleniny. Tento recept kombinuje bohatý zeleninový vývar, fazole, těstoviny a sezónní ingredience, díky čemuž je nejen výživná, ale také snadno se připravuje.
Klasická kuřecí nudlová polévka
Nudlová polévka je klasická kuřecí polévka, kterou zná každý z dětství. Je velmi snadná na přípravu, a to i pro začátečníky.
Postní boršč
Vychutnejte si tento lahodný a zdravý veganský boršč během postní doby nebo v den půstu, který je stejně dobrý jako ten běžný.
Klasická šťovíková polévka s vejcem a kuřecím masem
Šťovík je skvělým zdrojem vitamínů! Připravte si klasickou šťovíkovou polévku a pocítíte potěšení i nával energie!
Klasická rybí polévka
Připravte si klasickou rybí polévku bez starostí a starostí podle nejjednoduššího receptu – protože lahodné neznamená složité!
Houbová polévka s hříbky a rýžovými nudlemi
Připravte si klasickou houbovou polévku z domácích nebo kupovaných hřibů – skutečně ruský a lahodný pokrm!
Klasická hrachová polévka s uzenými žebry
Připravte si klasickou hrachovou polévku s vepřovými žebry – vůně uzeného masa se dokonale hodí k křehkému a vydatnému vařenému hrášku.
Houbová polévka se žampiony a bramborami
Žampionová polévka je klasická polévka pro moderního milovníka hub ve městě. Připravte si tento jednoduchý a lahodný pokrm.
Klasická vaječná polévka
Pokud jste unavení, prochladlí nebo se necítíte dobře, jednoduchá klasická polévka s vejcem a kuřecím vývarem vás okamžitě postaví na nohy!
Klasická masová polévka s perlovým ječmenem
Ječná polévka je klasický způsob, jak se načerpat energie po náročném pracovním dni; není divu, že ječmen byl v armádě vždy ceněn!
Klasická kuřecí polévka
Klasická kuřecí polévka je lehký a vydatný vývar s křehkými kousky kuřete a zeleninou.
Klasická fazolová polévka s masem
Pokud máte chuť na něco teplého, sytého a chutného, zkuste si připravit fazolovou polévku – klasický recept na chladné období.
Klasická kuřecí polévka s rýží
Pokud chcete připravit vydatné teplé jídlo pro celou rodinu, uvařte si rýžovou polévku - klasickou a jednoduchou, ale velmi chutnou!
Dýňová pyré polévka se smetanou
Rozlučte se s podzimem a přivítejte zimu s touto klasickou dýňovou polévkou – je to hlavní sezóna pro tuto zdravou zeleninu!
Klasická zeleninová polévka
Tato lahodná a nízkokalorická zeleninová polévka je ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout přebytečná kila, a také pro vegetariány.
Klasická masová polévka se zeleninou
Uvařte si klasickou masovou polévku pro celou rodinu – přesně takovou, jako jste ji jedli jako děti. Tato polévka je obzvláště lahodná v chladném počasí!
Klasická polévka se sušenými hříbky
I v chladné zimě vám tato aromatická polévka se sušenými houbami připomene štědré léto a zlatý podzim a zahřeje vaše tělo i duši!
Klasická dýňová polévka se smetanou a bramborami
Připravte si klasickou dýňovou polévku se smetanou – je tak jemná a lahodná, že je ideální i pro nejmenší.
Rajská polévka z čerstvých rajčat
Vneste do svého domova nádech středomořského léta s touto klasickou italskou rajčatovou polévkou.
Vepřová polévka Charcho s rýží
Připravte voňavou, sytou a vydatnou gruzínskou polévku kharcho s vepřovým masem a rýží k obědu pro celou rodinu.
Studený boršč
Tato studená polévka je bohatá na vitamíny, má osvěžující chuť a lehkou texturu, díky čemuž je skvělou volbou pro zdravý a chutný oběd nebo svačinu v teplém počasí.
Domácí kuřecí vývar se zeleninou
Zkuste si připravit tento aromatický kuřecí vývar – bohatý na chuť a plný zdravotních benefitů pro celou rodinu. Ideální jako předkrm!
Krémová houbová polévka v chlebu
Toto jídlo se snadno připravuje a je lahodné, takže je skvělou volbou pro ty, kteří oceňují syté a bohaté pokrmy.
Klasická okroška s klobásou a kvasem, čerstvou okurkou a bramborami
V letních vedrech vás zachrání starý ruský recept - klasická okroška s klobásou a kvasem (s čerstvou okurkou a bramborami).
Polévka s masovými kuličkami
Teplá, chutná polévka s masovými kuličkami je ideální pro rodinnou večeři. Jednoduchá, sytá a hotová za 30 minut!
Soljanka s uzeným masem
Soljanka s uzeným masem je hustá, bohatá a neuvěřitelně sytá polévka, která je právem považována za jeden z nejoblíbenějších masových předkrmů. Nabízíme recept podobný soljance, který je neuvěřitelně jednoduchý a rychlý, s výraznou chutí uzeného masa a pikantní kyselostí okurek.
Soljanka (mišmašna)
Masová soljanka je chutná polévka ideální pro rodinnou večeři nebo sváteční hostinu. Klasická soljanka se pyšní výraznou slanou a kyselou chutí a bohatým masovým vývarem, díky čemuž je sytá a lahodná.
Klasická soljanka s bramborami
Představujeme vám recept na soljanku s bramborami a klobásou – tradiční ruskou polévku. Náš recept na soljanku je bohatý díky kombinaci hovězího masa, dvou druhů klobás a pikantních okurek.
Masová a zeleninová polévka
Připravte si tuto vydatnou masovou polévku s bramborami a mrkví – skvělý předkrm pro rodinnou večeři. Tato hovězí polévka s kostí je velmi vydatná a chutná. I méně zkušený kuchař zvládne tuto velmi jednoduchou polévku. Tato vydatná hovězí polévka vám dodá energii po celý den až do večeře.
V naší sekci se naučíte, jak připravit klasické recepty na polévky, které si oblíbily mnoho zemí. Chutný boršč, bohaté kharcho, lehký kuřecí vývar, pikantní tom yum, italská minestrone a španělské gazpacho – shromáždili jsme polévky pro každé roční období a náladu. Podrobné pokyny a tipy pro výběr ingrediencí usnadňují přípravu každého receptu a umožňují vám vytvořit polévky, které si zachovají hloubku tradičních chutí. Užijte si vaření, potěšte své blízké a nechte se každý den hřát teplem domácích polévek.