Recepty s vepřovým masem
Steak s bramborami ve venkovském stylu
Šťavnatý vepřový steak se zlatavými bramborovými plátky je perfektní volbou jako hlavní chod nebo vydatná večeře po práci. Jeho chuť a vůně ohromí každého znalce lahodného jídla. A jeho příprava nevyžaduje mnoho času ani úsilí.
Pečený vepřový šašlik na špízech
Připravte si v troubě lahodný vepřový šašlik s kouřovou chutí, jako v lese nebo na dači!
Marináda na vepřový šašlik
Připravte si lahodnou marinádu na vepřový šašlik s použitím běžné cibule bez octa a škodlivých přísad.
Wontony jsou čínské knedlíčky.
Místo běžných knedlíků si připravte tenké smažené knedlíčky s jedinečnou asijskou chutí – čínské wontony.
Těstoviny s masem v rajčatové omáčce
Vyzkoušejte tyto těstoviny v rajčatové omáčce se šťavnatými a chutnými kousky vepřového masa a zdravou zeleninou.
Guláš z masa Cassoulet
Vyzkoušejte toto slavné francouzské jídlo, lahodné a velmi syté, zejména v chladném období.
Klasická vepřová polévka
Připravte si v mrazivém zimním dni horkou a vydatnou vepřovou polévku – klasickou, jednoduchou, ale lahodnou!
Klasické želé
Cholodec je tradiční ruský pokrm připravovaný z masového vývaru a kousků masa. Je křehký, chutný a bohatý, ideální pro sváteční stolování. Tento klasický recept na cholodec vám pomůže připravit ho s minimálním úsilím a přitom s vynikajícími výsledky.
Pečená vepřová kolena se zelím v troubě
Vyzkoušejte vepřové koleno pečené v pivu podle starého německého receptu. Toto maso není potřeba marinovat!
Vepřové kotlety
Připravte si tyto výživné, šťavnaté a chutné vepřové řízky k obědu – perfektní zimní jídlo.
Dušené koláče Pigodi
Vyzkoušejte slavné dušené zelné a masové koláče z rusko-korejské kuchyně – syté, lahodné a zdravé.
Pikantní vepřové Jeyuk Bokkeum
Připravte si tento chutný a pikantní korejský recept na smažené vepřové maso, který se skvěle hodí k rýži nebo zeleninové příloze.
Masové koláče
Masové koláče jsou velmi jednoduchý recept, ale existují na něj nějaké triky. Ukážeme vám, jak je udělat super křehké.
Šašlik z vepřového krku
Vyzkoušejte tento klasický šašlik z vepřového krku, který je tak snadný na přípravu, že ho zvládne i začátečník.
Udon s vepřovým masem a zeleninou
Zkuste si připravit nudle s tenkými plátky aromatického vepřového břicha v tradičním japonském stylu.
Vepřové koleno Eisbein
Připravte si na Vánoce nebo Nový rok pečené vepřové koleno Eisbein v krásné a lahodné medovo-hořčičné polevě.
Jarní závitky
Ponořte se do atmosféry asijské kuchyně s našimi tradičními jarními závitky! Tyto jarní závitky se pyšní zářivou chutí a křupavou texturou, díky čemuž jsou ideální volbou pro lehkou svačinu i plnohodnotné jídlo.
Maishanshu nudle
Vyzkoušejte jeden ze slavných čínských pokrmů – škrobové nudle se smaženým mletým vepřovým masem a pikantní omáčkou.
Vepřová panenka s jablky
Na Silvestra chcete uvařit něco speciálního – něco sofistikovaného, ale zároveň jednoduchého. Není čas trávit poslední den v roce příliš mnoho času u sporáku. Toto video s receptem na luxusní hlavní silvestrovský pokrm – vepřovou roládu s jablky a slaninou – vám s tím pomůže.
Vepřová plec marinovaná po vietnamsku
Vyzkoušejte křehké vepřové kotlety smažené na pánvi ve vietnamském stylu marinované v citronové trávě, sójové omáčce a cukru.
Smažená rýže s vepřovým masem
Připravte si tento lahodný a sytý pokrm k obědu v klasickém japonském stylu, který kombinuje jednoduchost a sofistikovanost chuti.
Vepřový šašlik na grilu
Vyzkoušejte tento klasický šašlik z vepřového krku, který je tak snadný na přípravu, že ho zvládne i začátečník.
Vepřové šógajaki se zázvorem
Vyzkoušejte aromatické vepřové maso v zázvorové omáčce, připravené podle tradičního japonského receptu.
Vepřová panenka na kosti
Vepřová panenka s kostí, česnekem a hořčicí. Pečená 1,5 hodiny do změknutí. Šťavnaté maso s aromatickým kořením pro zvláštní příležitost.
Vepřová žebra v cibulové omáčce
Žebírka jsou považována za jedno z nejchutnějších a nejkřehčích druhů masa. Vepřová žebírka se vyznačují mnohem rychlejším vařením než hovězí nebo dokonce jehněčí žebírka. Pečení v alobalu udrží tekutinu v mase a umožní omáčce a koření vsáknout se. Toto jídlo je ideální jak pro sváteční stůl, tak pro neformální posezení s přáteli.
Domácí vepřový aspik
Neuvěřitelně lahodný domácí aspik! Jednoduchý recept, který si získá každého. Ideální pro rodinnou večeři nebo sváteční stůl.
Vepřová žebra se zeleninou
Neuvěřitelně lahodná vepřová žebírka! Jednoduchý recept, který si získá každého. Ideální pro rodinnou večeři nebo sváteční stůl.
Pečené vepřové maso v rukávu s česnekem a bylinkami
Vepřové maso pečené v rukávu s česnekem a bylinkami je křehké, chutné a nevyžaduje přebytečný olej. Jednoduchá marináda, propíchnutí na namáčení a pečení při 190 °C – a maso je hotové! Ideální k podávání s bramborami, zeleninou nebo rýží. Snadná příprava, i pro začátečníky.
Vepřové maso je šťavnaté a chutné maso, ideální pro různé pokrmy. Vyzkoušejte křehké kotlety s křupavou kůrkou, dušené vepřové maso se sýrem po francouzsku nebo pikantní guláš se zeleninou.
Pro milovníky pečeného masa vyzkoušejte vepřové koleno s křupavou kůží nebo vepřovou panenku v aromatických bylinkách. A pokud hledáte něco neobvyklého, zkuste vepřová žebírka v medovo-hořčičné omáčce.
Vepřové maso se hodí k žampionům, švestkám, jablkům a hořčici a odhalí tak bohatou chuť. Vyberte si svůj oblíbený recept a potěšte své blízké lahodnými pokrmy!