Indická kuchyně
Indická omeleta
Přípravou této slané omelety se snadno a jednoduše ponoříte do exotické atmosféry daleké Indie.
Kuřecí tava
Připravte si tradiční indický pokrm z kuřecích stehen s aromatickým kořením.
Domácí sýr paneer
Zkuste si připravit domácí paneer a užijte si jeho jedinečnou chuť!
Čočkové kari se špenátem
Vyzkoušejte toto pikantní indické kari z červené čočky se špenátem, ideální i pro vegany.
Jehněčí žebírka tandoori
Vyzkoušejte pikantní jehněčí žebírka marinovaná v tradičním indickém koření a jemném jogurtu.
Dezert Modak
Upečte si sladké a křehké indické dušené modaki housky s kokosovou náplní – výsledek stojí za to úsilí!
Kuřecí kari na pánvi
Kuřecí kari na pánvi je recept na chutné a pikantní jídlo, které si snadno připravíte doma za pouhých 30 minut.
Jehněčí Khorma
Vyzkoušejte jehněčí maso dušené v jogurtu a smetaně s tradičním kořením v indickém stylu – aromatické a syté.
Indická sladkost - Jalebi
Jalebi je vynikající indická sladkost, která okouzlí svou jedinečnou chutí a vůní. Vyzkoušejte a vychutnejte si tuto lahodnou pochoutku!
Dýňová masala
Tento exotický indický pokrm z nejběžnější dýně osloví všechny vegetariány i ostatní.
Pudink Kheer
Připravte si tento křehký, sytý a aromatický indický rýžový nákyp k snídani nebo dezertu, který si zamilují dospělí i děti.
Rýžová mouka idli
Tyto jednoduché, křehké a lahodné jihoindické dušené placky bohaté na bílkoviny jsou ideální pro dětskou výživu.
Sabji je indický zeleninový guláš.
Pokud vám zeleninové dušené pokrmy připadají nudné, vyzkoušejte indické Sabji, které se vám prostě rozplývá v ústech a potěší bohatostí barev a chutí!
Paneer máslové masala
Připravte si k obědu tento vydatný a pikantní vegetariánský pokrm z exotické Indie, posypaný měkkým domácím sýrem.
Cuketové pakora
Zažijte pikantní a lahodný kousek indické kulinářské kultury a dejte obyčejné cuketě exotický nádech!
Rogan Josh
Vydejte se na kulinářskou cestu do indického Kašmíru s tímto aromatickým jehněčím kari s mnoha druhy koření.
Zeleninové a houbové kari s kokosovým mlékem
Zelenina, houby a pikantní koření – skutečná symfonie chutí v orientálním stylu.
Khichdi z čočky a quinoy
Toto vydatné, kořeněné jídlo vás naplní energií a potěší vaše chuťové pohárky zářivou, exotickou chutí.
Listové těsto s kari a zeleninou
Kari je tradiční indická směs koření, která je nyní oblíbená po celém světě. Připravte si tyto lahodné koláče z listového těsta s pikantní zeleninovou náplní, voňavým kari a dalším tradičním indickým kořením.
Palak paneer
Připravte si toto jednoduché, lahodné a zdravé tradiční indické jídlo se špenátem a domácím sýrem.
Indická kuchyně je opravdovou hostinou chutí a vůní! Zde najdete ty nejlepší recepty na tradiční pokrmy, které si snadno připravíte doma. Od pikantních kari po aromatický dal, od křupavých pakor po křehké biryani, odhalujeme tajemství indické kuchyně, abyste si mohli vychutnat autentické chutě. Naše osvědčené recepty s podrobnými pokyny vám pomohou zvládnout umění indické kuchyně. Naučte se správně používat koření, která jídla jsou považována za národní a překvapte své hosty exotickými pochoutkami. Ponořte se do světa indických kulinářských tradic a užijte si vaření!