Omáčka
Klasická křenová omáčka bez vaření na zimu
Vyzkoušejte klasickou chrenovinu – pikantní předkrm z rajčat, křenu a česneku, který se nemusí vařit a je ideální pro zimní jídlo!
Lajanská pálivá omáčka
Lajan je všestranná pálivá omáčka z Kavkazu, která dodá vašim pokrmům nádech koření a bohatou chuť.
Caesarská omáčka
Caesar dresink je bohatý, česnekový, citronový dresink, který je ideální do salátů a předkrmů.
Jednoduchá sýrová omáčka
Zkuste si připravit tuto jednoduchou a lahodnou sýrovou omáčku k vašim oblíbeným pokrmům a svačinám.
Kandyai omáčka (špetka)
Připravte si tuto omáčku z rusko-korejské kuchyně, která se perfektně hodí jak ke korejským koláčům, tak k asijským manti.
Jednoduchá pálivá omáčka Kochi Tirime
Tato jednoduchá korejská omáčka je vhodná i pro začínajícího kuchaře, který miluje pikantní koření.
Valute omáčka
Připravte si jednu ze základních omáček francouzské kuchyně, vynikající, ale velmi snadno se připravuje.
Španělská omáčka
Připravte si tradiční francouzskou omáčku, která se snadno připravuje a je velmi cenově dostupná.
Sladkokyselá chilli omáčka
Pokud máte rádi pálivé pokrmy, tato sladkokyselá omáčka s pikantní chilli papričkou je přesně to, co potřebujete! Hodí se k široké škále pokrmů.
Pálivá čínská omáčka
Přidejte tuto pikantní a chutnou čínskou omáčku k vašim oblíbeným masovým nebo zeleninovým pokrmům.
Česneková omáčka
Pokud milujete česnek, tato jednoduchá a všestranná omáčka je pro vás! Zvládne ji připravit i dítě a výsledek je vždy vynikající!
Klasická majonézová omáčka
Domácí majonéza je přírodní alternativou kupovaných omáček, která se vyrábí z čerstvých surovin. Je lehká, nadýchaná a ideální do salátů, sendvičů a předkrmů.
tatarská omáčka
Recept na tatarskou omáčku: klasická kombinace majonézy, okurek a kaparů, ideální k rybám a mořským plodům.
Sladkokyselá omáčka
Tato sladkokyselá omáčka, oblíbená mezi asijskými kuchaři, dodá každému pokrmu lehce exotickou chuť.
Klasická teriyaki omáčka
Teriyaki omáčka je klasické japonské koření s bohatou chutí, které kombinuje sójovou omáčku, cukr a aromatické koření. Je ideální do marinád, smažených pokrmů a na glazování masa, ryb a zeleniny.
Bešamelová omáčka
Bešamelová omáčka je klasická francouzská omáčka připravovaná z mléka, másla a mouky. Díky své hladké textuře a krémové chuti je ideální do zapékaných pokrmů, lasagní a dalších sofistikovaných pokrmů.
Pesto omáčka
Klasická pesto omáčka je směsí čerstvé bazalky, česneku, piniových oříšků a parmazánu, která dodává pokrmům bohatou vůni a chuť. Je ideální na těstoviny, saláty a předkrmy a dodává jim italský nádech.
Arrabiata omáčka
Omáčka Arrabiata je pikantní a chutná italská omáčka připravovaná z rajčat, česneku a chilli papriček. Tato bohatá omáčka dodá pikantní a zářivou chuť jakémukoli pokrmu a je ideální k těstovinám, masu nebo zelenině.
Klasická medovo-hořčičná omáčka
Namíchejte si domácí medovo-hořčičnou omáčku pro své kulinářské experimenty. Je to super jednoduché a lahodné!
Bearnaise omáčka k masu
Připravte si tuto jednoduchou, ale lahodnou vaječno-máslovou omáčku na vaše oblíbené masové a rybí pokrmy.
Domácí kečup z rajčat
Připravte si vlastní lahodný a zdravý kečup bez konzervantů a umělých přísad.
Postní majonéza
Během postní doby se nevzdávejte majonézy ve svých pokrmech a nehledejte v regálech postní varianty – tuto omáčku si snadno a jednoduše připravíte sami.
Sezamová omáčka
Vyzkoušejte tuto jedinečnou omáčku v japonském stylu z pražených sezamových semínek – trvá to jen 10 minut!
Chrenovina omáčka
Vyzkoušejte naši unikátní omáčku Khrenovina – pikantní kombinaci křenu a rajčat, která dodá vašim pokrmům špetku chuti!
Čimičurri omáčka
Připravte si tuto pikantní a chutnou omáčku z Jižní Ameriky. Její příprava je snadná a používá pouze základní ingredience!
Smetanová omáčka z černého balsamikového octa
Připravte si tuto sladkou, slanou a lehce pikantní omáčku na bázi balsamikového octa. Je rychlá a lahodná.
Lehký invertní sirup
Vyrobte si lehký invertní sirup – přírodní sladkost a perfektní ingredienci do dezertů a nápojů!
PP dresink na salát Olivier
Tato dietní verze klasického zálivky Olivier klade důraz na zdravé stravování bez kompromisů v chuti. Místo hutné majonézy se používá lehký jogurtový základ, díky čemuž je pokrm ideální volbou pro ty, kteří hlídají svou postavu nebo dodržují zdravou stravu. Tento recept vám umožní vychutnat si váš oblíbený salát, aniž byste museli slevit ze svého jídelníčku.
Olivierova omáčka
Tento recept je skvělým řešením pro ty, kteří chtějí připravit klasický salát s nádechem sofistikovanosti. Místo hutné majonézy, která se často používá v tradičních receptech, doporučujeme použít jemnou omáčku z kysané smetany a žloutků. Není to jen dresink, ale opravdové mistrovské dílo, které ozdobí každý stůl.
Gribišová omáčka
Tato slaná vaječná omáčka ochucená okurkami, kapary, hořčicí a petrželkou se podává s kuřecím masem nebo rybami. Navzdory zavádějícímu názvu neobsahuje žádné houby. Původní recept nevyžaduje majonézu, pouze žloutky emulgované s máslem, okurkami a kořením. Pokud však chcete hustší omáčku, můžete přidat majonézu.
Domácí rajčatová omáčka s bylinkami
Připravte si domácí bylinkovou rajčatovou omáčku za 30 minut! Tento rychlý recept je ideální na těstoviny, pizzu nebo jako základ do polévek. Čerstvé ingredience a jednoduché kroky zaručují perfektní výsledky. Vyzkoušejte a dobrou chuť!
Bílá pizzová omáčka
Jednoduchý recept na bílou omáčku na pizzu, který si snadno připravíte doma. Vyžaduje pouze tři ingredience: smetanový sýr, smetanu k smetaně a sójovou omáčku. Je to perfektní základ pro pizzy s houbami, zeleninou nebo mořskými plody. Vyzkoušejte tuto delikátní omáčku a ohromte své blízké!
Rajčatová omáčka na pizzu
Připravte si doma rajčatovou omáčku na pizzu během několika minut! Tento recept obsahuje všechny základní ingredience: čerstvá rajčata, cibuli, česnek a italské bylinky. Její příprava je snadná a je ideální pro jakoukoli pizzu. Naučte se tajemství dokonalé pizzy a užijte si pizza večery doma. Tato omáčka se snadno připravuje a promění vaši pizzu ve skutečnou hostinu chutí!
Krémová omáčka na pizzu Alfredo
Připravte si doma krémovou pizzu Alfredo! Tento recept obsahuje všechny základní ingredience: máslo, česnek, smetanu a koření. Snadno se připravuje a je ideální pro jakoukoli pizzu. Naučte se tajemství dokonalé pizzy a užijte si pizzové večery doma.
Tato kategorie sdružuje recepty na omáčky určené pro domácí vaření bez složitých ingrediencí nebo profesionálního vybavení. Hlavními vyhledávacími výrazy jsou „jak připravit omáčku“ a „recept na omáčku“, které odrážejí zájem o základní techniky a rozmanitost možností – od jednoduchých dresinků až po tradiční národní klasiku. Důraz je kladen na přístupnost: příprava většiny receptů trvá 10–15 minut a lze je použít s běžnými ingrediencemi – zeleninou, rostlinným máslem, kořením a mléčnými výrobky. Výběr zahrnuje jak univerzální omáčky (například na přílohy nebo maso), tak i tematické omáčky – na ryby, zeleninu, těstoviny nebo předkrmy. Zvláštní pozornost je věnována domácím alternativám kupovaných dresinků: majonézové, kečupové, zakysané smetanové a jogurtové omáčky bez konzervantů. Nabízíme také sezónní varianty – lehké zeleninové omáčky na léto a teplé dresinky na zimu. Všechny recepty jsou přizpůsobeny pro vaření v běžné kuchyni s jasným uvedením poměrů, doby lohování a možných náhrad. Výběr je pravidelně aktualizován tak, aby odrážel aktuální trendy, včetně nízkokalorických, vegetariánských a bezlepkových variant.