Kategorie receptů: Novoroční saláty a předkrmy 2026 – nejlepší recepty na sváteční stůl

Novoroční saláty a předkrmy 2026 – Nejlepší recepty na sváteční stůl — Strana 3

Domovská stránka Kategorie Novoroční saláty a předkrmy 2026 – nejlepší recepty na sváteční stůl
Recept: Sleď pod kožichem s čerstvou okurkou

Sleď pod kožichem s čerstvou okurkou

1 hodina
292,0 kcal

Sleď pod zeleným kožichem je moderní variantou klasického „sledě pod kožichem“. Vynechání řepy ve prospěch čerstvé zeleniny a bylinek dodává pokrmu lehkost a sytou zelenou barvu, díky čemuž je ideální pro jarní nebo letní jídla. Tato verze je obzvláště oblíbená mezi těmi, kteří preferují lehčí pokrmy s nižším obsahem kalorií.

Recept: Sleď pod kožichem s želatinou

Sleď pod kožichem s želatinou

1 hodina 30 minut
216,0 kcal

Tento salát je nápaditou variací klasického „Sleď pod kožichem“. Přidání želatiny dodává pokrmu jedinečnou texturu a umožňuje jej podávat jako jemný koláč, ideální pro sváteční stůl. Tato verze bude skutečným vrcholem každé hostiny a potěší hosty svým zářivým vzhledem a jemnou chutí.

Recept: Sleď pod kožichem se šproty

Sleď pod kožichem se šproty

1 hodina 15 minut
170,0 kcal

Tento salát je oblíbenou klasikou sovětské kuchyně a dodnes těší hosty na svátečních stolech. Místo tradičních sleděvů se v této verzi používají aromatické a křehké šproty. To dodává pokrmu jedinečnou chuť a činí ho ještě dostupnějším. Je to ideální volba pro ty, kteří chtějí potěšit svou rodinu známou chutí, ale zároveň příjemně překvapit.

Recept: Sleď pod kožichem s kaviárem ze štiky

Sleď pod kožichem s kaviárem ze štiky

1 hodina 30 minut
160,0 kcal

Tento salát je luxusní verzí klasického salátu „Sleď pod kožichem“. Přidání štičího kaviáru mu dodává jemnou chuť a činí ho skutečně slavnostním. Použití krabových tyčinek místo sledě nebo jako jeho přísady dělá salát dostupnějším a lehčím, ideálním pro rodinnou hostinu. Tato verze je obzvláště oblíbená na Silvestra.

Recept: Plněná vejce s kaviárem

Plněná vejce s kaviárem

15 minut
171,0 kcal

Toto jídlo je klasikou sovětské a ruské kuchyně, oblíbeným předkrmem na Nový rok a další svátky. Jeho jednoduchost a elegantní vzhled ho činí univerzálně oblíbeným. Ačkoli jeho přesný původ není znám, stal se symbolem oslav díky kombinaci cenově dostupných vajec a luxusního kaviáru. Variace tohoto receptu existují již po celá desetiletí a je perfektní jako novoroční předkrm.

Recept: Předkrm z tresčích jater

Předkrm z tresčích jater

30 minut
230,0 kcal

Tento recept je dokonalým příkladem toho, jak lze z jednoduchých ingrediencí vytvořit sofistikovaný pokrm. Ačkoli předkrmy z tresčích jater existují již dlouho, tvar tartletky jim dodává zvláštní eleganci, díky čemuž jsou ideální na sváteční stůl. Tyto tartletky jsou víc než jen jídlo, jsou to skutečná kulinářská díla.

Recept: Slaninové a sýrové kuličky

Sýrové a slaninové kuličky

30 minut
455,0 kcal

Tyto sýrové a slaninové kuličky jsou moderní verzí klasického sýrového předkrmu, hitu na novoročních a vánočních večírcích. Nápad spojit krémový sýr s křupavou slaninou a bylinkami pochází z americké kuchyně, kde jsou tyto předkrmové kuličky oblíbené na každém svátku. Nejenže jsou lahodné, ale také vypadají jako miniaturní umělecká díla.

Recept: Palačinky s kuřecím masem a houbami

Palačinky s kuřecím masem a houbami

45 minut
144,0 kcal

Tento recept je zářným příkladem toho, jak lze z jednoduchých ingrediencí vytvořit sofistikovaný pokrm. Přestože plněné palačinky existují již dlouho, jejich „sáčkový“ tvar s provázkem jim dodává zvláštní eleganci, díky čemuž jsou ideální na sváteční stůl. Tyto palačinky s kuřecím masem a houbami jsou víc než jen jídlo, jsou skutečným kulinářským dílem.

Recept: Sleď pod kožichem s jablkem

Sleď pod kožichem s jablkem

1 hodina
140,0 kcal

Tento salát je skutečnou klasikou ruské kuchyně, často nazývanou „sleď pod kožichem“. Tato verze obsahuje jablko, které mu dodává lehce kyselou chuť a osvěžující vůni. Tato varianta je ideální pro sváteční stůl, zejména na Nový rok. Není to jen sleď pod kožichem s jablkem; je to skutečné kulinářské mistrovské dílo.

Recept: Pečený losos se zeleninou

Pečený losos se zeleninou

30 minut
156,0 kcal

Tento recept je dokonalým příkladem toho, jak lze z jednoduchých ingrediencí vytvořit sofistikovaný pokrm. Ačkoli losos existuje již dlouho, pečený losos se zeleninou mu dodává zvláštní eleganci, díky čemuž je ideální na sváteční stůl. Tento pokrm je víc než jen jídlo, je to skutečné kulinářské dílo.

Recept: Sledě pod kožichem

Sledě pod kožichem

1 hodina 30 minut
140,0 kcal

Tato roláda je moderní verzí klasického sovětského salátu „Sleď pod kožichem“. Zatímco tradiční verze s pestrými vrstvami zeleniny a ryb zůstává nezměněna, tvar rolády jí dodává nádech sofistikovanosti a je ideální pro sváteční stůl. Tato roláda je obzvláště vhodná na Nový rok, kdy chcete hosty ohromit nejen svou chutí, ale i originální prezentací.

Recept: Kuřecí závitky se švestkami

Kuřecí závitky se švestkami

45 minut
195,0 kcal

Tato kuřecí roláda se švestkami je opravdovým nálezem pro ty, kteří oceňují chuť a jednoduchost. Ačkoli kuře existuje již dlouho, jsou to právě švestky, které tomuto pokrmu dodávají jeho jedinečné aroma a bohatou chuť. Tato roláda není jen jídlo, je to skutečné kulinářské dílo.

Recept: Koláč s kuřecími srdíčky

Kuřecí srdíčka

1 hodina
261,0 kcal

Tento koláč s kuřecími srdíčky je opravdovým nálezem pro ty, kteří oceňují chuť a jednoduchost. Ačkoli kuřecí srdíčka existují již dlouho, je to právě kombinace zeleniny a sýra, která vytváří jejich jedinečnou vůni a bohatou chuť. Tento koláč je víc než jen jídlo, je to skutečné kulinářské dílo.

Recept: Makrelový koláč

Makrelový koláč

1 hodina
240,0 kcal

Tento rybí koláč je opravdovým nálezem pro ty, kteří oceňují chuť a jednoduchost. Ačkoli rybí koláče existují již dlouhou dobu, je to makrela, která tomuto pokrmu dodává jeho jedinečné aroma a bohatou chuť. Tento koláč je víc než jen jídlo, je to skutečné kulinářské dílo.

Recept: Rolka z mletého masa s houbami a sýrem

Rolka z mletého masa s houbami a sýrem

1 hodina
167,0 kcal

Tato sekaná je kulinářská klasika s moderním nádechem. V ruské a východoevropské kuchyni se zabalené pokrmy z mletého masa připravují po staletí – jsou praktické, syté a ideální jak pro všední dny, tak pro svátky. Tato šťavnatá rolka z mletého masa s houbami a sýrem v sobě spojuje cenově dostupné ingredience s bohatou chutí, díky čemuž je ideální volbou pro jakýkoli hlavní chod, sváteční jídlo nebo útulnou rodinnou večeři.

Recept: Sledě pod kožichem

Sledě pod kožichem se roluje

1 hodina 30 minut
120,0 kcal

Tento recept je pozoruhodným příkladem kulinářské kreativity, která promění klasický sovětský salát ve vynikající pokrm ve stylu sushi. Sleďové rolky pod kožichem jsou ideální pro novoroční stůl, kde se stanou skutečnou ozdobou. Místo tradičních ingrediencí se používá nori a unikátní technika rolování, díky čemuž jsou nejen lahodné, ale i vizuálně atraktivní.

Recept: Salátový koláč se sleďem pod kožichem

Salát s dortem "Sleď pod kožichem"

1 hodina 30 minut
160,0 kcal

Tento dortový salát je skvělou kombinací klasiky a inovativního. Promění tradiční salát ve velkolepý pokrm, ideální na Nový rok. Pomocí želatiny a speciální formy získá pokrm tvar dortu, díky čemuž je nejen lahodný, ale i vizuálně atraktivní. Je to skvělý způsob, jak překvapit hosty u svátečního stolu.

Recept: Vegetariánský salát Olivier bez klobásy

Vegetariánský salát Olivier bez klobásy

1 hodina 30 minut
100,0 kcal

Tento vegetariánský salát je moderní verzí legendárního salátu Olivier, symbolu svátečních stolů po celém světě. Na rozdíl od tradiční verze, která se spoléhá na maso nebo klobásy, nabízí tento recept bohatou chuť díky zelenině a rostlinným ingrediencím. Je ideální pro ty, kteří dodržují rostlinnou stravu, i pro ty, kteří chtějí zpestřit svůj běžný jídelníček. Pokrm si zachovává veškerou křehkost a harmonii chutí, což z něj činí všestranný doplněk každé hostiny.

Recept: Vol-au-vents s červeným kaviárem

Vol-au-vents s červeným kaviárem

40 minut
301,0 kcal

Slavnostní vol-au-venty s červeným kaviárem jsou rychlým a snadným způsobem, jak ohromit své hosty. Hotové listové těsto, jemná náplň a zářivý kaviár vytvářejí nezapomenutelnou chuť. Ideální na Silvestra nebo Vánoce.

Recept: Mini cupcakes z rajčat s vaječnou náplní

Rajčatové mini cupcakes s vaječnou náplní

20 minut
191,0 kcal

Snadný a lahodný předkrm za 20 minut! Mini muffiny z chleba, rajčat a vaječného salátu. Jednoduché, krásné a lahodné. Ideální na piknik nebo rodinnou večeři.

Recept: Novoroční sushi cupcakes s tématikou Santa Clause

Novoroční sushi cupcakes s tématikou Santa Clause

20 minut
155,0 kcal

Zábavné a lahodné novoroční předkrmy! Připravte si rajčatového Santu za 20 minut. Jednoduchý recept na jakoukoli svátku. Ideální pro děti!

Recept: Novoroční sushi muffiny

Novoroční sushi cupcakes

1 hodina 30 minut
252,0 kcal

Potěšte své hosty neobvyklým předkrmem! Tyto novoroční sushi cupcakes jsou lahodnou směsí japonské kuchyně a pečiva. Jsou upečené v troubě a ozdobené sezamovými semínky a bylinkami. Ideální na svátky!

Recept: Olivierova omáčka

Olivierova omáčka

15 minut
311,0 kcal

Tento recept je skvělým řešením pro ty, kteří chtějí připravit klasický salát s nádechem sofistikovanosti. Místo hutné majonézy, která se často používá v tradičních receptech, doporučujeme použít jemnou omáčku z kysané smetany a žloutků. Není to jen dresink, ale opravdové mistrovské dílo, které ozdobí každý stůl.

Recept: Pečený hovězí jazyk s houbami

Pečený hovězí jazyk s houbami

30 minut
157,0 kcal

Neuvěřitelně lahodný pečený hovězí jazyk s houbami a sýrem! Jednoduchý recept, který zaujme každého. Ideální pro rodinnou večeři nebo sváteční stůl.

Recept: Domácí vepřová želé

Domácí vepřový aspik

7 hodin
160,0 kcal

Neuvěřitelně lahodný domácí aspik! Jednoduchý recept, který si získá každého. Ideální pro rodinnou večeři nebo sváteční stůl.

Recept: Sekaná se sýrem a zeleninou zabalená ve slanině

Sekaná se sýrem a zeleninou v slanině

45 minut
257,0 kcal

Neuvěřitelně lahodná sekaná! Jednoduchý recept, který si získá každého. Ideální pro rodinnou večeři nebo sváteční stůl.

Recept: Salát Olivier v kruhu

Olivier v ringu

1 hodina 30 minut
140,0 kcal

Tento recept je moderní a krásnou verzí klasického ruského salátu Olivier. Místo tradičního promíchávání ingrediencí se všechny ingredience vloží do formy, čímž vznikne výrazný pokrm podobný dortu. Tato verze je ideální pro každou svátku a bude skutečnou ozdobou stolu.

Recept: Postní salát Olivier s houbami

Postní salát Olivier s houbami

30 minut
110,0 kcal

Tento recept je vegetariánskou verzí slavného ruského salátu Olivier. Místo masa a klobásy používá restované žampiony, které mu dodávají bohatou houbovou chuť. Tento salát je ideální pro postní jídla nebo pro ty, kteří dávají přednost lehkému a zdravému jídlu.

Recept: Salát Olivier s červenou rybou a avokádem

Olivier salát s červenou rybou a avokádem

1 hodina
180,0 kcal

Tento recept je skvělou kombinací klasiky a moderního. Místo obvyklých ingrediencí je tento salát doplněn jemným lososem a krémovým avokádem, což pokrmu dodává bohatou chuť a luxusní vzhled. Není to jen salát, je to skutečné mistrovské dílo, které pozvedne každou oslavu.

Recept: Salát Olivier s krevetami a červenou rybou

Olivier salát s krevetami a červenou rybou

1 hodina
160,0 kcal

Tato luxusní verze klasického salátu Olivier je skutečným kulinářským mistrovským dílem, které si zaslouží každou oslavu. Na rozdíl od tradičního salátu obsahuje tento královský salát místo klobásy a brambor křehkou červenou rybu a sladké krevety, což pokrmu dodává vytříbenou chuť a aristokratický vzhled. Tento pokrm je ideální na Nový rok nebo jakoukoli jinou zvláštní příležitost, kdy chcete na své hosty udělat dojem.

Recept: Olivier v tartletech

Olivier salát v tartletech

0,0 kcal

Tento recept je skvělým řešením pro ty, kteří chtějí podávat klasický salát v novém, elegantním formátu. Místo velké salátové mísy se Olivier podává v křupavých tartletech, což z něj činí perfektní předkrm na jakoukoli sváteční hostinu nebo hostinu. Není to jen salát, ale skutečné kulinářské mistrovské dílo, které ozdobí každý stůl a potěší hosty.

Recept: Salát Olivier s kuřecím masem a jogurtem

Olivier salát s kuřecím masem a jogurtem

30 minut
87,0 kcal

Tento recept je perfektním řešením pro ty, kteří si chtějí vychutnat klasický salát, aniž by porušili svůj jídelníček. Místo hutné majonézy používáme jemný jogurt, díky čemuž je pokrm lehký a zdravý. Tento kuřecí salát Olivier je ideální k večeři nebo jako dresink na každodenní jídla.

Recept: Salát Olivier s kuřecím masem a houbami

Olivier salát s kuřecím masem a houbami

1 hodina 30 minut
120,0 kcal

Tento recept je ideální pro ty, kteří chtějí připravit klasický salát s nádechem sofistikovanosti. Přidání restovaných hub a křehkého kuřete dodává salátu bohatost a chuť a zároveň zachovává známou chuť. Není to jen salát, je to skutečné mistrovské dílo, které pozvedne každou oslavu.

Recept: Salátový koláč s krabími tyčinkami

Salátový dort s krabími tyčinkami

30 minut
260,0 kcal

Nabízíme alternativu ke klasickému krabímu salátu: připravíme si krabí koláč. Pokud hledáte něco neobvyklého a zároveň jednoduchého, náš studený předkrmový koláč je perfektním řešením.

Recept: Salát Seta de polo

Salát Seta de Polo

40 minut
111,0 kcal

Tento neobvyklý, ale jednoduchý salát z kuřete, hub a krabových tyčinek bude vrcholem vašeho svátečního stolu.

Novoroční saláty a předkrmy – je vzrušující součástí svátečního stolu. Připravili jsme výběr nejlepších receptů pro rok 2026. Najdete zde jak klasické, tak originální pokrmy, které ohromí vaše hosty. Jednoduché a lahodné saláty, lehké předkrmy a vynikající pochoutky – každý si zde najde to své. Využijte naše podrobné recepty s fotografiemi, abyste vše připravili rychle a snadno. Ozdobte si svůj novoroční stůl neobvyklými pokrmy a vytvořte výjimečnou atmosféru.

Dezerty

Polévky

Saláty