Salátový dort s krabími tyčinkami

Na přípravu tohoto dortového salátu nebudete muset trávit mnoho času u sporáku. Postupujte podle našeho podrobného receptu až do samého konce a vytvořte lahodný pokrm, který bude na vašem svátečním stole vynikat.

Podrobný recept

Krok 1:

Uvařená vejce nastrouháme na jemném struhadle a dáme na talíř.

Krok 2:

Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle a přidáme ho k uvařeným nastrouhaným vejcům do pokrmu.

Krok 3:

Také nastrouháme dva stroužky česneku a přidáme je k ostatním ingrediencím.

Krok 4:

Do pokrmu přidejte majonézu, vše promíchejte a začněte sestavovat salát.

Krok 5:

Krabí tyčinky opatrně rozložte a poté je rozkrojte na dva kusy.

POZNÁMKA: Je důležité tyčinky opatrně rozbalit, aby zůstaly neporušené. Na každou polovinu bude nanesena náplň ze strouhaného sýra, vajec, česneku a majonézy.

Krok 6:

Poloviny položte vedle sebe a náplň rozetřete až na konec rozložené tyčinky.

Krok 7:

Další vrstvu položíme navrch kolmo k předchozí.

Krok 8:

Nejprve navrch rozetřete majonézu a poté navrch rozetřete náplň.

Krok 9:

Sestavte zbývající vrstvy. Vrchní vrstvu potřete pouze majonézou a boky dortu ozdobte zelenou cibulkou.

POZNÁMKA: Aby zelená cibulka neopadala, lehce ji přitlačte špachtlí.

Krok 10:

Vršek studeného dortu ozdobte strouhaným sýrem, snítkami petrželky a v případě potřeby i červeným kaviárem (můžete použít umělý).

Tipy na vaření

Pokud nepoužíváte červený kaviár, můžete do majonézy přidat špetku černého pepře nebo papriky pro výraznější chuť.

Vybírejte pouze krabí tyčinky nejvyšší kvality, aby se snadno odvíjely a netrhaly.

Po sestavení dortu ho dejte na 60–90 minut do lednice. To umožní majonéze spojit vrstvy k sobě a zabrání tomu, aby se dort při krájení rozpadl.