Kuřecí filet s rajčaty a sýrem
Původ receptu
Pokud vám záleží na zdravém stravování nebo cvičení, kuřecí prsa jsou nutností. Mohou však být zároveň nudnou povinností i zdrojem kulinářského potěšení. Tento lahodný pokrm vyžaduje jen málo úsilí, ale výsledek vás jistě potěší.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Kuřecí filet
-
Cibule
-
Rajčata
Plnicí
-
Vejce
-
Zakysaná smetana
-
Sůl a pepř
-
Sýr
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Bowls
- Struhadlo
- Vidlice
- Pekáč
- Papír
Podrobný recept
Krok 1:
Kuřecí řízek nakrájejte na malé kostičky a dejte do misky.
Krok 2:
Do čisté mísy rozklepněte 4 vejce, přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř dle chuti a promíchejte vidličkou.
Krok 3:
Směs nalijte na kuřecí řízek, přidejte 100 g strouhaného sýra a promíchejte.
Krok 4:
Vyložte pekáč pečicím papírem, položte na něj kuře a uhlaďte ho.
Krok 5:
Cibuli nakrájejte na kolečka a rozložte je po povrchu masa.
Krok 6:
Nakrájejte rajčata a naskládejte je na cibuli.
Krok 7:
Pečte 30 minut při 180 stupních.
Krok 8:
Zapékací misku posypte 100 gramy sýra a dejte na 10–15 minut do trouby.
Krok 9:
Nakrájejte kastrol na kousky a podávejte.
Tipy na vaření
Na zapékání je nejlepší plech o rozměrech 32 x 20 cm.
Můžete použít jakýkoli sýr – parmazán nebo mozzarellu.
Úžasné!
Zajímavý
Bude to vynikající, poznamenám si to. S cukrovkou potřebuji rozmanitost.
