Čokoládový ovocný dezert bez pečení
Původ receptu
Jedním z důvodů popularity nepečených dezertů je jejich snadná příprava. Mnohé z nich vyžadují minimum času a úsilí, takže jsou ideální pro zaneprázdněné lidi nebo pro ty, kteří nechtějí trávit vařením mnoho času. Tento nepečený čokoládovo-ovocný dezert je výsledkem tradičních kulinářských postupů a moderních trendů zdravého stravování a nabízí rozmanitost a snadnou přípravu.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Vlašské ořechy
-
Data
-
Banán
-
Kakaový prášek
-
Avokádo
-
Olej
-
Med
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Lžíce
- Mixér
- Vidlice
- Silikonové formy
Podrobný recept
Krok 1:
Datle omyjte a odstraňte pecky.
Krok 2:
Datle dejte do mixéru, přidejte vlašské ořechy, půlku banánu a kakaový prášek a mixujte do hladka.
Krok 3:
Lehce hněťte, dokud těsto nebude hladké a poddajné.
Krok 4:
Směs dejte do silikonových košíčků na muffiny a okraje přitlačte, abyste vytvořili formu na košíčky. Z části těsta vyrobte víčka.
Krok 5:
Vložte na 5 minut do mrazáku.
Krok 6:
Avokádo rozkrojte, z jedné poloviny vydlabejte dužinu a spolu s půlkou banánu ji dejte do mixéru.
Krok 7:
Přidejte lžíci oleje.
Krok 8:
Přidejte kakaový prášek a vše rozmixujte do hladka.
Krok 9:
Přidejte lžičku medu a znovu promíchejte.
Krok 10:
Náplň dejte do formiček, uhlaďte ji stěrkou, přikryjte „víčky“ a okraje přitlačte vidličkou.
Krok 11:
Dezerty vyklopte na talíř, vyjměte formičky a podávejte.
Tipy na vaření
Před vyjmutím pecek je lepší datle přelít horkou vodou – to usnadní vyjmutí pecek.
Vegani mohou místo medu použít javorový sirup a místo másla kokosový sirup.
