Dezert z kysané smetany a ořechů
Původ receptu
Tento chladivý dezert z kysané smetany je skvělou náhradou za vaši opotřebovanou zmrzlinu a je ideální pro vychutnání i v letních vedrech. Želé z mléka a kysané smetany, med a vlašské ořechy jsou nejen lahodnou, ale i zdravou kombinací. Tento dezert je perfektním doplňkem romantického večera ve dvou.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Zakysaná smetana
-
Med
-
Želatina
-
Mléko
-
Vlašské ořechy
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Bowls
- lopatka
- Misky na zmrzlinu
Krok 1:
Nasekejte vlašské ořechy.
Krok 2:
Želatinu zalijte mlékem, promíchejte a nechte nabobtnat.
Krok 3:
Do čisté mísy dejte zakysanou smetanu a med. Promíchejte.
Krok 4:
Přidejte vlašské ořechy. Zamíchejte.
Krok 5:
Nabobtnalou želatinu zahřejte v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund.
Krok 6:
Přidejte směs želatiny a mléka ke zbytku směsi a promíchejte.
Krok 7:
Dezert nalijte do dvou misek a ozdobte vlašskými ořechy.
Krok 8:
Vložte na 2 hodiny do lednice.
Tipy na vaření
Pokud jste alergičtí na med nebo vám prostě nechutná, můžete ho nahradit zralými banány nebo jen cukrem či sladidlem.
Místo misek můžete použít široké sklenice.
Viz také: Recepty na dezerty
