Mléčný dezert s pomeranči

Podrobný recept

Krok 1:

Do naběračky nalijte půl litru mléka, přidejte 3 lžíce mouky a cukr a metličkou promíchejte.

Krok 2:

Hrnec postavte na oheň, zahřejte ho a míchejte metličkou, poté přidejte vanilkový cukr a znovu promíchejte.

Krok 3:

Dezert nalijte do misek a dejte vychladit do lednice.

Krok 4:

Jablko a banány nakrájejte najemno, pokapejte šťávou z půlky citronu a uspořádejte do misek.

Krok 5:

Do hrnce nalijte pomerančovou šťávu, přidejte zbývající mouku a cukr, postavte na mírný oheň a za stálého míchání přiveďte k varu.

Krok 6:

Dezert v miskách přelijte pomerančovou omáčkou a dejte do lednice.

Krok 7:

Dezert ozdobte kokosovými vločkami.

Tipy na vaření

Mléčnou směs nevařte, měla by pouze zhoustnout. Neustále míchejte.

Jakmile pomerančová omáčka přejde do varu a zhoustne, ihned ji sejměte z plotny.