Sledě jako předkrm v bagetě
Původ receptu
Sleď je tradiční součástí ruské kuchyně a jeho používání sahá až do starověku. Často se používal jako cenově dostupný zdroj bílkovin, zejména v oblastech, kde byl běžný rybolov. Sleď na bagetě se stal obzvláště oblíbeným při svátcích a rodinných oslavách. Snadno se připravuje, vypadá lahodně a je ideální jako předkrm.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Čerstvě solený sleď
-
Bageta
-
Vařená mrkev
-
Vařené brambory
-
Vařená řepa
-
Zelená cibulka
-
Tavený sýr
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Bowls
- Film
Pokud vložíte ten nejobyčejnější salát do nejobyčejnějšího bílého chleba a rozdělíte ho na porce, získáte jedinečný, lahodný, sytý a praktický předkrm. Nabídněte svým hostům dva druhy sledě a zeleninový salát na plátcích bagety.
Podrobný recept
Krok 1:
Mrkev, sledě a zelenou cibulku nakrájejte najemno.
Krok 2:
Brambory, sledě a řepu nakrájejte také na malé kostičky na druhou náplň.
Krok 3:
Obě náplně smíchejte s taveným sýrem.
Krok 4:
Vykrojte střed bagety a její poloviny naplňte dvěma druhy náplně.
Krok 5:
Poloviny bagety zcela zabalte do potravinové fólie a dejte na 2 hodiny do lednice.
Krok 6:
Nakrájejte na porce a podávejte.
Tipy na vaření
Nesekejte ingredience na náplň příliš jemně, jinak se z ní stane homogenní hmota.
Při vykrajování středu bagety nechte dostatek drobenky.
