Čokoládový a tvarohový dezert
Původ receptu
Často je příliš mnoho problémů hrát si s troubou a pečení není vždy zdravé. Doporučujeme vám připravit velmi jednoduchý čokoládovo-tvarohový dezert bez pečení, který bude lahodný, křehký a vhodný i pro vegetariány.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Tvaroh
-
Máslo
-
Med
-
Vanilkový extrakt
-
Kakao
-
Arašíd
-
Tmavá čokoláda
-
Rostlinný olej
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Miska
- lopatka
- Pohár
- Forma na pěnu
Podrobný recept
Krok 1:
Do misky dejte tvaroh nebo smetanový sýr, přidejte kokosový olej, 40 gramů medu, 20 gramů kakaa a lžičku vanilkového extraktu. Promíchejte stěrkou.
Krok 2:
K odstranění hrudek použijte mixér.
Krok 3:
Připravenou směs dejte do formy na pěnu a dejte na 3 hodiny do mrazáku.
Krok 4:
Arašídy jemně nasekejte.
Krok 5:
Rozlámejte hořkou čokoládu do misky a rozpusťte ji v mikrovlnné troubě nebo nad dvojitou vařič.
Krok 6:
Nalijte rostlinný olej a promíchejte.
Krok 7:
Přidejte arašídy a promíchejte.
Krok 8:
Nalijte čokoládovo-lískovou směs do vysoké sklenice a pomocí nože do ní dezert zcela ponořte.
Krok 9:
Dezert dejte na hodinu do lednice, aby se náplň rozmrazila a čokoláda ztuhla, a poté podávejte.
Tipy na vaření
Pokud jíte máslo, můžete ho použít místo kokosového oleje.
Místo medu můžete dle chuti použít javorový nebo datlový sirup.
Viz také: Recepty na dezerty
