Postní zebrí koláč
Původ receptu
Každý zná krásný a snadno připravitelný zebrí koláč z vanilkového a čokoládového těsta. Ale co když si momentálně vylučujete všechny živočišné produkty, ale přesto toužíte po svém oblíbeném koláči? Zkuste upéct postní nebo veganskou verzi – je stejně krásná a lahodná!
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Perlivá voda
-
Cukr
-
Rostlinný olej
-
Mouka
-
Prášek do pečiva
-
Vanilkový extrakt
-
Vanilkový cukr
-
Kakao
-
Rum
Kuchyňské náčiní
- Bowls
- Metla
- Síto
- Formulář
Podrobný recept
Krok 1:
Nasypte cukr do misky.
Krok 2:
Přidejte sodu a prošlehejte.
Krok 3:
Nalijte rostlinný olej a promíchejte.
Krok 4:
Do směsi prosejte mouku a prášek do pečiva. Promíchejte.
Krok 5:
Směs nalijte do dvou misek.
Krok 6:
Do jedné z porcí prosejte kakao a zalijte rumem.
Krok 7:
Do druhé části nalijte vanilkový extrakt a přidejte vanilkový cukr.
Krok 8:
Obě směsi smíchejte metličkou.
Krok 9:
Dno formy vyložte papírem a do středu postupně nalijte vanilkové a čokoládové těsto, začněte s vanilkou.
Krok 10:
Předehřejte troubu na 200 stupňů a pečte 35-40 minut.
Krok 11:
Posypte koláč moučkovým cukrem a podávejte.
Tipy na vaření
Před mícháním druhé dávky těsta nezapomeňte metličku dobře umýt nebo použít jinou.
Než dort posypete moučkovým cukrem, nechte ho trochu vychladnout, aby se prášek neslepil.
