PP charlotte s rýžovou moukou

Podrobný recept

Krok 1:

Do misky rozklepněte tři vejce.

Krok 2:

Přidejte dvě lžíce medu a šlehejte mixérem, dokud se nevytvoří hustá bílá pěna.

Krok 3:

Postupně, za stálého míchání stěrkou, prosejte rýžovou mouku do vajec.

Krok 4:

Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky a vmícháme do těsta.

Krok 5:

Těsto vložte do formy vyložené pečicím papírem a jemně s ním protřepejte, aby se povrch rovnoměrně rozprostřel.

Krok 6:

Pečte 40 minut při 180 stupních.

Tipy na vaření

Pokud jste alergičtí na med, použijte své oblíbené sladidlo. Jablka můžete nakrájet na tenké plátky.