Kávový dezert

Podrobný recept

Krok 1:

Do misky dejte 2 lžíce instantní kávy.

Krok 2:

Přidejte trochu smetany a prošlehejte.

Krok 3:

Přidejte moučkový cukr a zbývající smetanu, promíchejte metličkou.

Krok 4:

Pomocí mixéru šlehejte směs, dokud se nevytvoří tuhé špičky.

Krok 5:

Dezert dejte do mělkých sklenic a povrch uhlaďte stěrkou.

Krok 6:

Posypte kakaem navrch a podávejte.

Tipy na vaření

Na dezert je lepší použít dobrou instantní kávu, lyofilizovanou, ve velkých, lehkých granulích, protože její chuť je jasnější.

Všechny ingredience na dezert musí být studené.

Snažte se dezert dostatečně pevně natlačit do sklenic.

Místo kakaa můžete dezert ozdobit mletými ořechy nebo jakoukoli jinou polevou dle chuti.