Grilované cuketové placičky
Původ receptu
Pokud je vaše kuchyně vybavena nejmodernější technologií, můžete si během chvilky připravit lahodnou a zdravou snídani – cuketové placky na elektrickém grilu. Jsou ideální pro ty, kteří si neradi hrají s pánví a vyhýbají se přebytečnému oleji.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Cuketa
-
Vejce
-
Mouka
-
Sýr
-
Česnek
-
Sůl a pepř
-
Italské bylinky
Kuchyňské náčiní
- Miska
- Lžíce
- Struhadlo
- Elektrický gril
Podrobný recept
Krok 1:
Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle, dejte do misky a vymačkejte šťávu.
Krok 2:
Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte k cuketě.
Krok 3:
Rozdrťte česnek.
Krok 4:
Rozšlehejte vejce.
Krok 5:
Přidejte sůl, pepř a italské bylinky.
Krok 6:
Přidejte mouku a důkladně promíchejte.
Krok 7:
Předehřejte gril a potřete jeho povrch olivovým olejem.
Krok 8:
Pomocí lžíce položte palačinky na gril a smažte dozlatova.
Tipy na vaření
Aby bylo cuketové těsto měkčí, cuketu oloupejte. U mladých cuket to ale není nutné.
Můžete přidat jakékoli koření, které máte rádi.
