Dietní třešňový koláč
Původ receptu
Ti, kteří nejedí mouku, se potýkají s hledáním něčeho, co by si mohli koupit nebo upéct k čaji, někdy se čaje dokonce úplně vzdají. Nabízíme velmi snadno připravitelný koláč s voňavými třešněmi, který se připravuje z vajec a ovesných vloček.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Vejce
-
Mléko
-
Ovesné vločky
-
Třešeň
-
Jedlá soda
-
Sladidlo
-
Sůl
Kuchyňské náčiní
- Miska
- Metla
- Mixér
- lopatka
- Mixér
- Plech na pečení
Podrobný recept
Krok 1:
Do mísy rozklepněte 3 vejce, osolte a šlehejte mixérem do bílé a pěnivé konzistence.
Krok 2:
Přidejte mléko a dobře prošlehejte.
Krok 3:
Ovesné vločky rozemeleme v mixéru.
Krok 4:
Do směsi vajec a mléka vsypte drcené ovesné vločky, přidejte sladidlo dle chuti, prášek do pečiva nebo jedlou sodu a v případě potřeby vanilkový extrakt. Zamíchejte.
Krok 5:
Těsto nalijte do zapékací misky a rovnoměrně do něj rozložte rozmrazené třešně.
Krok 6:
Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 35-40 minut dozlatova.
Krok 7:
Koláč nechte vychladnout, ozdobte sladidlem nebo moučkovým cukrem, nakrájejte na porce, dejte na talíř a podávejte.
Tipy na vaření
Vejce nešlehejte příliš silně, aby nezhoustla.
Těsto by mělo být tekuté, jako na palačinky.
Můžete použít buď mražené, nebo čerstvé vypeckované třešně.
