Krémové kuře s rýží
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Kuřecí filet
-
Černý pepř
-
Sůl
-
Cibule
-
Česnek
-
Zakysaná smetana
-
Sýr
-
Kuřecí vývar
-
Petržel
Obloha
-
Máslo
-
Cibule
-
Česnek
-
Rýže
-
Černý pepř
-
Sůl
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Naběračka
- Pánev
- lopatka
- Struhadlo
Křehké kuře v krémové omáčce s voňavou rýží! K přípravě budete potřebovat: kuřecí prsa, cibuli, česnek, zakysanou smetanu, sýr, kuřecí vývar, máslo, rýži a koření. Jednoduchá sada ingrediencí pro vydatnou a lahodnou večeři!
Podrobný recept
Krok 1:
Kuřecí řízek nakrájejte na kostky.
Krok 2:
Osolte, opepřete a protřete rukama.
Krok 3:
Kuře vložte do pánve s rostlinným olejem a smažte 10 minut na středním plameni, poté z pánve vyjměte.
Krok 4:
Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte do pánve.
Krok 5:
Česnek nasekejte, přidejte ho do pánve a chvíli orestujte.
Krok 6:
Přidejte zakysanou smetanu, promíchejte a vařte 5 minut na středním plameni.
Krok 7:
Sýr jemně nastrouhejte a přidejte ho do pánve. Míchejte, dokud se sýr nerozpustí.
Krok 8:
Přidejte kuře do omáčky, promíchejte a vařte 5 minut.
Krok 9:
Cibuli nakrájejte nadrobno.
Krok 10:
V hrnci rozpusťte máslo a přidejte nakrájenou cibuli.
Krok 11:
Nasekejte česnek a přidejte ho do hrnce. Smažte za stálého míchání.
Krok 12:
Přidejte kuřecí vývar a promíchejte.
Krok 13:
Přidejte rýži, promíchejte a vařte 5 minut na mírném ohni.
Krok 14:
Osolte, opepřete a promíchejte.
Krok 15:
Petrželku jemně nasekejte a přidejte do pánve.
Krok 16:
Kuře podávejte s rýží.
Tipy na vaření
Ochutnejte rýži. Pokud není hotová, vařte ji přikrytou, dokud nebude hotová.
Kuřecí vývar si můžete připravit sami nebo si ho koupit hotový v sáčku či sklenici.
