Tvarohový dort s čokoládou a kokosem
Původ receptu
Tento dort kombinuje jemné tvarohové těsto s kokosovými vločkami a čokoládovým piškotem a vytváří tak skutečně podmanivý zážitek. Je také úžasným doplňkem každého slavnostního čajového stolu.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Tvaroh
-
Cukr
-
Kokosové vločky
-
Mouka
-
Kakao
-
Prášek do pečiva
-
Moučkový cukr
-
Rostlinný olej
-
Mléko
Kuchyňské náčiní
- Bowls
- Mixér
- lopatka
- Mixér
- Síto
- Plech na pečení
Podrobný recept
Krok 1:
Vložte tvaroh do misky.
Krok 2:
Přidejte cukr a míchejte stěrkou.
Krok 3:
Přidejte kokosové vločky. Zamíchejte.
Krok 4:
Z výsledné hmoty vytvarujte kuličky a dejte je do lednice.
Krok 5:
Do čisté misky rozklepněte 3 vejce.
Krok 6:
Přidejte cukr a šlehejte mixérem do nadýchané bílé hmoty.
Krok 7:
Do směsi prosejte mouku, kakaový prášek a prášek do pečiva. Promíchejte stěrkou.
Krok 8:
Vymažte pekáč máslem, posypte kakaem a vlijte do něj těsto.
Krok 9:
Vložte tvarohovo-kokosové kuličky do pánve a ponořte je do směsi.
Krok 10:
Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 30-35 minut.
Krok 11:
Do mixéru dejte moučkový cukr, kakaový prášek, rostlinný olej a mléko. Mixujte do hladka.
Krok 12:
Dort potřete čokoládovým krémem a okraj posypte kokosem.
Krok 13:
Zbývajících 7 tvarohových kuliček obalte v kokosových vločkách a ozdobte jimi dort.
Tipy na vaření
Vezměte kulatou formu na dort o průměru 23 cm.
Forma by měla být vymazána máslem a posypána kakaem, aby se na ni koláč nepřilepil.
Viz také: Recepty na lahodné domácí dorty
