Charlotte ve fritéze

Podrobný recept

Krok 1:

Do mísy rozklepněte vejce, přidejte cukr a šlehejte mixérem 2-3 minuty.

Krok 2:

Přidejte rostlinný olej, mouku a prášek do pečiva, promíchejte stěrkou.

Krok 3:

Jablko nakrájejte na malé kostičky a vmíchejte do těsta.

Krok 4:

Vymažte nádobu fritézy rostlinným olejem a nalijte do ní těsto.

Krok 5:

Druhé jablko nakrájejte na plátky a položte je navrch, zatlačte je do těsta.

Krok 6:

Umístěte nádobu na spodní rošt fritézy a vařte v režimu Multicook při 160 stupních po dobu 28 minut.

Krok 7:

Hotový koláč vyjměte přejetím stěrky po okraji.

Tipy na vaření

Pokud jsou vaše jablka velmi šťavnatá, můžete dobu vaření prodloužit.

Hotovost šarlotky můžete zkontrolovat párátkem – měla by zůstat čistá a suchá.