Charlotte s jablky v pomalém hrnci
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Mouka
-
Cukr
-
Vejce
-
Jablka
-
Moučkový cukr
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Mixér
- lopatka
- Síto
- Multifunkční hrnec
Podrobný recept
Krok 1:
Vejce dejte do mísy mixéru a šlehejte do hladka.
Krok 2:
Přidejte hrnek cukru a šlehejte na vysokou rychlost 10 minut.
Krok 3:
Postupně, za stálého míchání stěrkou, přidávejte prosátou mouku.
Krok 4:
Oloupejte a nakrájejte jablka na kostičky. Přidejte jablka a vmíchejte je do těsta.
Krok 5:
Mísu multifunkčního hrnce vymažte máslem a vložte do ní těsto na sušenky.
Krok 6:
Pečte 50 minut v režimu Pečení.
Krok 7:
Hotovou šarlotu vyjměte a přes síto posypte moučkovým cukrem.
Tipy na vaření
Prosetá mouka těsto udělá vzdušnějším a nebudou v něm žádné hrudky.
Na šarlotu vyberte pevná, sladkokyselá nebo kyselá jablka, která dobře drží tvar.
