Salát s rybí konzervou a bramborami
Původ receptu
Během sovětské éry, zejména od 60. do 80. let 20. století, se konzervované potraviny staly základem jídelníčku mnoha lidí. Rybí konzervy, jako je tuňák, sardinky a saury, byly snadno dostupné a levné, což z nich udělalo oblíbenou ingredienci do salátů. Během této doby se začaly objevovat různé recepty na saláty, které kombinovaly rybí konzervy s dalšími jednoduchými a cenově dostupnými ingrediencemi, jako jsou brambory.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Vařené brambory
-
Okurka
-
Vejce
-
Zelený hrášek
-
Konzervovaná makrela
-
Sůl a pepř
-
Majonéza
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Lžíce
- Hrnec
- Vidlice
- Salátová mísa
Pokud brzy očekáváte hosty nebo jen hledáte lahodný nápad na večeři, zvolte salát z konzervovaných ryb téměř jakéhokoli druhu. Tento skutečně instantní salát je skutečnou záchranou. A pokud nemáte moc času, dejte salát s konzervovanými rybami do lednice, aby se trochu nasákl.
Podrobný recept
Krok 1:
Uvařte a nakrájejte brambory na malé kostičky.
Krok 2:
Čerstvou okurku nakrájejte na malé kostičky.
Krok 3:
Uvařte vejce a jemně je nasekejte. Nasekané ingredience dejte do salátové mísy.
Krok 4:
Konzervovanou makrelu rozmačkejte vidličkou a přidejte do salátové mísy.
Krok 5:
Přidejte zelený hrášek, sůl, pepř a dobře promíchejte.
Krok 6:
Přidejte majonézu a znovu promíchejte.
Tipy na vaření
Uvařená vejce ihned vložte pod studenou vodu – budou se pak snadněji loupat a krájet.
V případě potřeby ozdobte salát zbývajícím zeleným hráškem.
Před podáváním můžete nechat salát několik hodin odležet v lednici – bude pak chutnější.
Je to opravdu záchrana a někdy se to může opravdu hodit, když potřebujete rychle uvařit z toho, co máte po ruce!
Výborně! Použiji ten recept.
