PP charlotte s kukuřičnou moukou

Podrobný recept

Krok 1:

Do mísy rozklepněte vejce, přidejte sůl a prošlehejte.

Krok 2:

Přidejte sladidlo, prášek do pečiva a mléko.

Krok 3:

Přidejte směs kukuřičné a rýžové mouky a vanilku. Zamíchejte.

Krok 4:

Přidejte slunečnicový olej a důkladně promíchejte.

Krok 5:

Jablka nakrájejte na plátky.

Krok 6:

Vymažte pánev rostlinným olejem, nalijte těsto a ponořte do něj jablka.

Krok 7:

Pečte při 180 stupních po dobu 30-40 minut.

Krok 8:

Hotovou šarlotu posypte moučkovým cukrem a skořicí.

Tipy na vaření

Místo sladidla můžete přidat med.

Konzistenci těsta upravte mlékem. Mělo by být dostatečně řídké, aby byl koláč chutnější.