Okroshka s klobásou ve vodě s majonézou a octem
1 hodina
61,0 kcal
Bílkoviny: 3,0 g
Tuky: 4,0 g
Sacharidy: 3,0 g
Původ receptu
Pokud nemáte rádi kvas a kefír v okrošce kvůli jejich pikantnosti nebo kyselosti, vyzkoušejte tuto verzi: okroška s klobásou, připravená z vody, majonézy a octa. Není o nic méně lahodná a jemnější a kyselost si můžete sami upravit přidáním většího či menšího množství octa.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Ředkev
-
Vařená klobása
-
Okurka
-
Kopr
-
Zelená cibulka
-
Vejce
-
Brambor
-
Majonéza
-
Sůl
-
Voda
-
Ocet
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Lžíce
- Hrnec
Podrobný recept
Krok 1:
Uvařte vejce a brambory.
Krok 2:
Jemně nakrájejte ředkvičky, klobásu, vejce, okurky, vařené brambory, nasekejte zelenou cibulku a kopr.
Krok 3:
Nasekané ingredience vložte do třílitrového hrnce.
Krok 4:
Přidejte majonézu, sůl, zalijte studenou vodou a octem a promíchejte.
Tipy na vaření
Pokud se obáváte, že se majonéza dobře nerozpustí, před nalitím do vody ji promíchejte.
Před podáváním je lepší okroshku vychladit nebo použít velmi studenou vodu.
Komentáře k článku
Zanechte svůj komentář
