Kokosová hnízda
Původ receptu
Tyto jedinečné a lahodné sušenky ve tvaru kokosového hnízda s drobnými barevnými čokoládovými vajíčky dražé jsou ideální pro ozdobení velikonočního stolu nebo dětské oslavy. Můžete je upéct s dětmi – je to opravdu snadné.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Sprej na smažení
-
Vaječné bílky
-
Vanilkový extrakt
-
Cukr
-
Sůl
-
Kokosové vločky
-
Bílá čokoláda
-
Mini čokoládová vajíčka
Kuchyňské náčiní
- Miska
- Metla
- Pečicí sáček
- Mini forma na muffiny
- Sprej na vaření
Podrobný recept
Krok 1:
Vystříkejte formu na mini muffiny sprejem na vaření.
Krok 2:
Oddělte čtyři bílky a nalijte je do misky.
Krok 3:
Přidejte cukr, sůl, vanilkový extrakt a prošlehejte.
Krok 4:
Přidejte oslazené kokosové vločky a promíchejte.
Krok 5:
Do prohlubní pánve dejte čajovou lžičku směsi a pomocí metličky vytvořte „hnízda“.
Krok 6:
Pečte 28-30 minut při 150 stupních.
Krok 7:
Nechte hnízda 10 minut vychladnout.
Krok 8:
Rozpusťte bílou čokoládu a pomocí zdobicího sáčku jí vymažte dno formy volnou vrstvou.
Krok 9:
Do každého hnízda vložte tři barevná čokoládová dražovaná vajíčka.
Tipy na vaření
Pokud nemáte sprej na vaření, můžete pánev jednoduše vymazat rostlinným olejem, ale nepřehánějte to.
Na tyto sušenky se nejlépe hodí 12jamková forma.
Dražé ve tvaru vejce lze zakoupit v internetových obchodech.
