Keto jahodová zmrzlina
Původ receptu
Keto zmrzlina je dezert vhodný pro ty, kteří dodržují nízkosacharidovou dietu, jako je keto dieta. Počátky keto zmrzliny lze vysledovat až k vývoji keto diety, která začala získávat na popularitě na počátku 20. století. Keto zmrzlina je moderní odpovědí na chutě na dezerty těch, kteří dodržují nízkosacharidový životní styl.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Krém
-
Jahoda
-
Erythritol
-
Vanilin
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Miska
- Lžíce
- Mixér
- Forma na nanuky
Podrobný recept
Krok 1:
Jahody nakrájejte a rozmixujte je v mixéru.
Krok 2:
Do mísy nalijte smetanu ke šlehání, přidejte sladidlo a prošlehejte mixérem.
Krok 3:
Přidejte jahodové pyré a promíchejte.
Krok 4:
Výslednou směs nalijte do formy na nanuky a vložte tyčinky.
Krok 5:
Zmrzlinu dejte na 4–6 hodin do mrazáku.
Tipy na vaření
Můžete použít jakoukoli formu na nanuk. Pokud nemá opakovaně použitelné tyčinky na nanuk, použijte běžné dřevěné.
Je lepší použít sladidlo erythritol (erythritol) bez přísad a aromat.
