Houbový salát Glade
Původ receptu
Salát „Houbová louka“ vychází z tradic ruské a sovětské kuchyně, kde hrají houby významnou roli. „Houbová louka“ je vrstvený salát, který se v průběhu let stává stále populárnějším. Tento předkrm se vyznačuje atraktivním vzhledem, vynikající chutí a snadnou přípravou!
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Marinované houby
-
Kuřecí filet
-
Vejce
-
Brambor
-
Sýr
-
Nakládané okurky
-
Mrkev
-
Zelená cibulka nebo kopr
-
Majonéza
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Lžíce
- Hrnec
- Struhadlo
- Film
- Kulatý tvar
Chutné houby, křehké kuře a vrstvená prezentace – salát „Mushroom Glade“ bude vrcholem vašeho svátečního stolu. Tento lahodný a sytý houbový salát se snadno připravuje a díky své jedinečné prezentaci vypadá působivě. Recept používá marinované houby, vařené kuře, sýr a další snadno dostupné ingredience.
Podrobný recept
Krok 1:
Uvařte brambory a vejce.
Krok 2:
Vyložte kulatou formu fólií a na dno naskládejte malé marinované žampiony kloboučky dolů.
Krok 3:
Jemně nakrájejte zelenou cibulku a posypte jí houby.
Krok 4:
Cibuli přelijte majonézou, ale ne příliš velkoryse.
Krok 5:
Sýr nastrouhejte, rovnoměrně rozetřete po povrchu, přelijte majonézou a rozetřete.
Krok 6:
Mrkev jemně nastrouhejte a rozložte ji v rovnoměrné vrstvě, osolte a potřete majonézou.
Krok 7:
Uvařené kuře jemně nakrájejte a přidejte do pánve.
Krok 8:
Potřete majonézou a uhlaďte.
Krok 9:
Uvařená vejce nakrájejte na kostičky a vlijte do pánve.
Krok 10:
Nakrájejte okurky na kostičky, přidejte je do pánve, potřete majonézou a uhlaďte.
Krok 11:
Uvařené brambory nakrájejte na malé kostičky, přidejte do pánve, osolte a potřete majonézou.
Krok 12:
Salát přikryjte fólií a dejte ho alespoň na 3 hodiny do lednice namočený.
Krok 13:
Salát otočte na talíř, odstraňte formu a fólii.
Tipy na vaření
Na salát je vhodná kulatá, skládací dortová forma.
Pokud máte obavy z kalorií, upravte množství majonézy podle chuti.
