Koktejlový shot Blue Mexican
Původ receptu
Tento koktejl je svým složením podobný modré Margaritě, ale rozdíl nespočívá jen v poměrech, ale také ve způsobu přípravy. Je to vícevrstvý koktejl, takový, který potěší návštěvníky večírků i nočních klubů, a skutečně splňuje slovo „koktejl“ – kohoutí ocas složený z různobarevných peří. Jasná citrusová chuť a exotická tequila se k sobě krásně hodí.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Likér Blue Curaçao
-
Citronová šťáva
-
Tequila
Kuchyňské náčiní
- Bar/dlouhá lžíce
- Stoh
- Dávkovač baru
Podrobný recept
Krok 1:
Nalijte 20 ml likéru Blue Curacao do panáka.
Krok 2:
Položte zadní, diskovitou část barové lžíce na vrchní vrstvu likéru.
Krok 3:
Namiřte dávkovač baru na lžíci a nalijte citronovou šťávu do skleničky na panáka.
Krok 4:
Umístěte disk na zadní stranu barové lžíce mírně nad vrstvu citronové šťávy.
Krok 5:
Nalijte tequilu po rukojeti barové lžíce a zvedněte ji nad vrstvu tequily.
Tipy na vaření
Abyste zabránili promíchání vrstev, zvedejte lžičku, zatímco nápoj stéká po rukojeti. Disk na konci pomáhá zabránit promíchání vrstev při nalévání. Při nalévání nápojů na barovou lžíci používejte odměrku a nenalévejte příliš rychle. Jinak se vrstvy mohou promíchat a koktejl nebude krásný.
