Koktejlový shot Blue Moon
Původ receptu
Tento jednoduchý třívrstvý koktejl se pyšní aristokraticky decentní barevnou paletou a bohatou, ale zároveň hladkou chutí. Citrusové tóny Blue Curaçao se harmonicky mísí s vůní mandlí, jemně zjemněnou lahodností smetanového likéru.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Likér Blue Curaçao
-
Ratafia
-
Krémový likér
Kuchyňské náčiní
- Bar/dlouhá lžíce
- Stoh
- Dávkovač baru
Podrobný recept
Krok 1:
Nalijte 20 ml likéru Blue Curacao do panáka.
Krok 2:
Položte diskovitou část barové lžíce na vrchní vrstvu likéru.
Krok 3:
Nalijte mandlový likér do panáka a pomocí tyčového nalévače jej nasměrujte na lžičku.
Krok 4:
Zvedněte kotouč lžíce na povrch vrstvy mandlového likéru.
Krok 5:
Nalijte smetanový likér na vrchní vrstvu, lžíci po lžíci.
Tipy na vaření
Pro minimální promíchání vrstev panáku je nejlepší aplikovat trysku dávkovače přímo na lžičku.
Nejlepší je použít vysoké panáky, protože to usnadní vrstvení a výsledek bude vypadat esteticky příjemněji.
