Koktejl Modrá Margarita
Původ receptu
Tento nápoj je variací klasického koktejlu Margarita. Podle jedné verze jej poprvé namíchala jistá Margarita Sames na recepci v Acapulcu v roce 1948. Majitel hotelového řetězce Hilton si koktejl tak zamiloval, že ho přidal na barový seznam svých hotelů po celém světě. Klasická Margarita kromě tequily obsahuje také Cointreau. Nabízíme variantu s pulzujícím a sofistikovaným likérem Blue Curaçao.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Stříbrná tequila
-
Likér Blue Curaçao
-
Citronová šťáva
-
Led
-
Sůl
-
Vápno
Kuchyňské náčiní
- sklo
- Třepačka
Podrobný recept
Krok 1:
Vložte led do sklenice na pití.
Krok 2:
Do šejkru nalijte tequilu, likér Blue Curacao a citronovou šťávu.
Krok 3:
Nalijte led ze sklenice do šejkru.
Krok 4:
Obsah šejkru důkladně protřepejte.
Krok 5:
Okraj sklenice navlhčete vápnem.
Krok 6:
Na navlhčený okraj sklenice naneste sůl.
Krok 7:
Nalijte obsah šejkru do sklenice.
Krok 8:
Sklenici ozdobte plátkem limetky.
Tipy na vaření
Při nalévání ledu do šejkru je nejlepší předem scedit nahromaděnou vodu, aby koktejl nebyl tolik zředěn vodou z roztaveného ledu.
Netřepejte šejkrem déle než 1 minutu, jinak se veškerý led roztaví a získáte zředěný nápoj.
