Skleněné hvězdy
Původ receptu
Na vánoční stromeček můžete pověsit nejen skleněné ozdoby zakoupené v obchodě, ale i krásné jedlé „skleněné ozdoby“. Upečte si tyto jednoduché vánoční dekorace, které vytvoří hřejivou pohádkovou atmosféru.
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Máslo
-
Cukr
-
Vejce
-
Vanilkový extrakt
-
Mouka
-
Prášek do pečiva
-
Vícebarevné lízátka
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- váleček na těsto
- Plech na pečení
- Ručník
- Film
- Papír
- Ochutnat
- Kuchyňský robot
- Krajka/stuha
Podrobný recept
Krok 1:
V kuchyňském robotu smíchejte máslo a cukr.
Krok 2:
Přidejte vejce a vanilkový extrakt, promíchejte.
Krok 3:
Přidejte mouku a promíchejte.
Krok 4:
Přidejte prášek do pečiva a promíchejte.
Krok 5:
Těsto zabalte do potravinové fólie a dejte na 1 hodinu do lednice.
Krok 6:
Vložte vícebarevné lízátka do silných plastových sáčků, přikryjte ručníkem a rozdrťte válečkem na těsto.
Krok 7:
Povrch posypte moukou a těsto vyválejte.
Krok 8:
Vystřihněte hvězdy pomocí šablony.
Krok 9:
Perníkové hvězdičky položte na plech vyložený pečicím papírem a pomocí menší šablony vykrojte středy.
Krok 10:
Vložte na 15 minut do lednice.
Krok 11:
Do otvorů vložte drobky cukrovinek.
Krok 12:
Pečte při 175 stupních po dobu 15-20 minut.
Krok 13:
Špičkou nože propíchněte dírky, připevněte tkaničky a zavěste hvězdy na stromeček.
Tipy na vaření
Při řezání a přemisťování hvězdiček dbejte na to, abyste je nepoškodili. Díry dělejte opatrně, aby se perník nedrolil, a vyhněte se jejich tvorbě na samotných okrajích.
