Cheesecaky ze starého chleba
Původ receptu
Pokud máte trochu tvarohu a starý bílý chléb, připravte si k snídani lahodné syrniki, které se na pánvi nerozpadnou. Není to jen chutné, ale i zdravé – vaše tělo vám poděkuje za bílkoviny a vápník!
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Toustový chléb
-
Mléko
-
Tvaroh
-
Černá sezamová semínka
-
Vejce
-
Sůl
-
Rostlinný olej
Kuchyňské náčiní
- Miska
- Pánev
- lopatka
- Vidlice
Podrobný recept
Krok 1:
Starý toastový chléb rozdrobte do misky, zalijte mlékem a vidličkou rozmačkejte.
Krok 2:
Přidejte vejce, tvaroh, sůl, černá sezamová semínka a míchejte stěrkou do hladka.
Krok 3:
Nalijte rostlinný olej do pánve a výslednou směsí rozetřete palačinky nebo syrniki.
Krok 4:
Smažte z obou stran dozlatova.
Krok 5:
Podávejte se zakysanou smetanou.
Tipy na vaření
Pro tento recept se hodí starý bochník chleba, ale bílý chléb není tak drobivý.
Dávejte pozor, abyste palačinky nepřepekli, měly by být jen zlatavě hnědé.
Rychlejší a sytější snídani si můžete připravit ze starého chleba, když ho smícháte s vejcem, mlékem a jemně nastrouhaným parmazánem. Směs rozdělte na dvě vrstvy a mezi ně na pánvi dejte šunku, nakrájený sýr a plátky cherry rajčat. Smažte z obou stran.
