Těstoviny v námořnickém stylu s mletým masem na pánvi
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Mleté maso
-
Těstoviny
-
Cibule
-
Mrkev
-
Máslo
-
Voda
-
Mletý černý pepř
-
Sůl
Kuchyňské náčiní
- Nůž
- Rada
- Víčko
- Pánev
- lopatka
- Struhadlo
Podle historických záznamů se těstoviny s masem podávaly v ruském námořnictvu již před revolucí a těstoviny s mletým masem v námořnickém stylu se v sovětských kuchařkách objevily v 50. letech 20. století. Těstoviny v námořnickém stylu jsou syté a lahodné jídlo, které milují děti i dospělí, a snadno se připravují.
Podrobný recept
Krok 1:
Rozpusťte máslo na pánvi.
Krok 2:
Cibuli nakrájejte nadrobno, dejte ji na pánev a smažte 3-4 minuty na středním plameni.
Krok 3:
Mrkev nastrouhejte, přidejte do pánve, promíchejte a smažte 3-4 minuty na středním plameni.
Krok 4:
Vložte mleté maso do pánve, promíchejte a smažte 5 minut na středním plameni.
Krok 5:
Osolte, opepřete, promíchejte a smažte další 2 minuty na středním plameni.
Krok 6:
Vložte suché těstoviny, zalijte vodou, promíchejte, přiveďte k varu, přikryjte a vařte na mírném ohni, dokud nebudou hotové. 
Tipy na vaření
Dávejte pozor, abyste cibuli nepřepékli, jinak bude hořká. Používejte pouze kvalitní, čerstvě mleté maso. Pokud máte obavy z kalorií, vyhněte se vepřovému masu. Těstoviny se sýrem podávejte horké, posypané bylinkami nebo strouhaným sýrem.
