těsto na pizzu
Co potřebujete k vaření?
Ingredience
-
Mouka
-
Voda
-
Olivový olej
-
Cukr
-
Sůl
-
Sušené droždí
Kuchyňské náčiní
- Rada
- Bowls
- Ručník
- lopatka
- Síto
Vyzkoušejte náš recept na nadýchané těsto na pizzu z drožďového oleje – je vzdušné a chutné. Je ideální pro domácí pizzy, které si zamiluje celá rodina!
Podrobný recept
Krok 1:
Prosejte mouku do mísy.
Krok 2:
Přidejte droždí a promíchejte.
Krok 3:
Do čisté mísy dejte cukr a sůl, přidejte vodu a olivový olej. Zamíchejte.
Krok 4:
Po částech přidávejte mouku a droždí a míchejte stěrkou.
Krok 5:
Povrch posypte moukou, vyklopte těsto a prohněťte ho rukama.
Krok 6:
Těsto položte na prkénko, přikryjte utěrkou a nechte 30–40 minut odpočinout.
Tipy na vaření
Pro zajištění lepší kvality těsta použijte dřevěnou stěrku a prkénko.
Těsto hněťte a neustále ho otáčejte dovnitř – tímto způsobem bude hnět co nejrovnoměrněji.
