Krutony se sýrem a česnekem

Krutony jsou skvělou svačinkou pro milovníky piva. Proč kupovat česnekové krutony a přeplácet za balení, když si můžete vychutnat mnohem chutnější a zdravější svačinu, kterou si snadno připravíte doma? A dokonce můžete dobře využít i ten starý chléb.

Podrobný recept

Krok 1:

Černý chléb nakrájejte na tenké kousky.

Krok 2:

Smíchejte rostlinný olej, česnek, sůl a provensálské bylinky a rozmixujte tyčovým mixérem.

Krok 3:

Chléb dejte do mísy, zalijte kořeněným olejem a jemně promíchejte rukou.

Krok 4:

Plech vyložte pečicím papírem a rozetřete na něj chléb.

Krok 5:

Pečte 15 minut při 200 stupních.

Krok 6:

Horké krutony dejte do misky a posypte strouhaným sýrem.

Tipy na vaření

Je lepší obalovat chléb v másle a koření v rukavici.

Krutony v troubě nepřepečte, aby se nepřipálily.